
Казан чавунний узбецький на 12 л із кришкою-сковорідкою в чохлі, з триногою, з шумівкою та ополоником
- Немає в наявності
- Код: УЗ12КС/ТШПЧ
4 300 ₴
Казан чавунний узбецький на12 л із кришкою-сковорідкою в чохлі, із триногою, із шумівкою та ополоником - комплект!
Пропонуємо Вашій увазі набір, який складається з
- казана узбецького чавунного на 12 л - 1 шт.,
- кришки-сковороди для казана (чавунна) - 1 шт.,
- триноги на вогнище (таган) - 1 шт.,
- шумівки узбецької - 1 шт.,
- ополоника узбецького - 1 шт.,
- чохла жароміцного - 1 шт.
Цей набір чудово підійде як на подарунок, так і для себе. Використовувати його зручно як на природі, так і на дачі. Шумівка та ополоник привезені з м. Намангану, звідки родом самі казани. Усі фото справжні, зроблені нами.
Особливості та характеристики узбецького казана з м. Намангану.
Казан шліфований всередині і з грубим литтям зовні. Сам казан хоч і з круглим дном, але може без проблем стояти на плоских поверхнях, тому що є невелике сплющення дна.
Так як ці казани ллють у піску, а не на прес-формах, то і кожен казан виходить екслюзивним. Але за рахунок товстих стінок, всі страви, приготовані в ньому, чи то плов, шурпа, або ще щось, виходять просто неперевершеними. Їжа в наманганському казані зберігається теплою довгий час.
![]() |
Матеріал виготовлення - 100% чавун із відшліфованою внутрішньою поверхнею. |
![]() |
Справжній узбецький казан — внутрішня поверхня виконана шліфуванням ручним способом. |
![]() |
У комплекті з казаном йде чаунна кришка-сковорода, діаметр казана 41 см. |
Узбецькі казани підходять для використання на вогнищі як на природі, так і на дачі, а також вдома на плиті.
Звертаємо Вашу увагу, що наші казани зроблені на одному з найбільших підприємств м. Намангану, відрізняються якістю та рівністю лиття. У м. Намангані багато підприємств займаються виготовленням казанів і, на жаль, не в усіх якість відповідає бажанням клієнтів.
Опис казана:
Об`єм казана 12 літрів прекрасно підійде для приготування страв до 15 персон.
Переваги чавунного казана на 12 літрів із Узбекистану:
- Рівний відлив
- Товсті стінки 8 мм
- Зручні ручки по краях 4 шт.
- Довготривалість чавунного посуду, його майже не можливо пошкодити механічно.
- Чавун як метал має властивість довго нагріватися та довго охолоджуватися, отже, казан рівномірно нагрівається та пригорання їжі на окремих ділянках практично не можливе.
Учені доказали, що їжа, приготовлена в чавунному посуді, збагачена засвоюваним людиною залізом, абсолютно нешкідлива.
Чавун має пористу природу, із часом у пори чавуну вбирається олія, жир, і антипригарні якості чавуну поліпшуються. Тобто, чим більше казан використовувати, тим він стає кращим.
Справжній узбецький плов можна приготувати тільки в справжньому узбецькому чавунному казані.
Рекомендовані правила користування чавунним посудом:
- Перед першим використанням чавунний казан необхідно прожарити протягом 60 хвилин за температури 100 градусів із використанням соняшникової олії до повного вигоряння виробничої олії.
- Рекомендуємо під час прожарювання використовувати ріпчасту цибулю (видаляє запах).
- Перший раз у казані приготувати картоплю по-селянськи.
- У чавунному посуді не рекомендується зберігати їжу.
- Після приготування необхідно помити казан теплою водою без використання засобу для миття посуду.
- Перед тим, як поставити казан на зберігання, рекомендується змастити його тонким шаром соняшникової олії.
- Рекомендується зберігати казан у сухому місці.
Виробник | м. Наманган |
Країна | Узбекистан |
Матеріал | товстостінний чавун |
Матеріал кришки | чавун |
Форма дна | Кругле\ Пласке (На вибір) |
Товщина стінки, мм | 7-8 |
Глибина, мм | 180 |
Діаметр, мм | 410 |
Виробництво | м. Наманган, Узбекистан |
Об`єм, л | 12 |
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Узбекистан |
Вага | 20 кг |
Внутрішнє покриття | без покриття |
Висота | 180 мм |
Діаметр | 410 мм |
Кришка | є |
Матеріал | Чавун |
Матеріал кришки | Чавун |
Призначення | Для плити і відкритого вогню |
Об`єм | 12 л |
Стан | Новий |
Товщина дна казана | 9 мм |
Товщина стінок казана | 8 мм |
Додаткові характеристики | |
Дужка для підвішування | Немає |
Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
Тринога | Є |
- Ціна: 4 300 ₴