Корзина
Мы работаем в военное время!
+380 (96) 071-55-35
ул. Богдана Хмельницкого, д. 75, 39702, Кременчуг, Украина
Свой Дом - товары для дома и сада
Корзина
Кухонный нож «Накожи» из Х12МФ - точный инструмент для ежедневной кухни, фото 1
влево
  • Кухонный нож «Накожи» из Х12МФ - точный инструмент для ежедневной кухни, фото 2
вправо

Кухонный нож «Накожи» из Х12МФ - точный инструмент для ежедневной кухни

  • Готово к отправке
  • Код: 0115

2 800 ₴

+380 (96) 071-55-35
Киевстар
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Кухонный нож «Накожи» из Х12МФ - точный инструмент для ежедневной кухни
Кухонный нож «Накожи» из Х12МФ - точный инструмент для ежедневной кухниГотово к отправке
2 800 ₴
+380 (96) 071-55-35
Киевстар
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Кухонный нож SAVAKNIFE Nakiri

Специализированный овощной нож с высоким уровнем контроля при резе

Nakiri - это традиционный японский кухонный нож, созданный для быстрой и аккуратной работы с овощами и зеленью. Благодаря прямой режущей кромке и высокому плоскому клинку он обеспечивает чистый рез без раздавливания структуры продуктов. Подходит как для профессиональной кухни, так и для ежедневного домашнего использования.

Основные характеристики:

Тип ножа Nakiri, предназначенный для работы с овощами.
Идеально подходит для зелени, овощей и фруктов.
Обеспечивает высокую точность и стабильность при нарезке на доске.
Позволяет выполнять ровный рез без «заваливания» продуктов под лезвие.

Клинок — сталь Х12МФ 

Клинок изготовлен из стали Х12МФ с твердостью 60 HRC по Роквеллу. Материал хорошо выдерживает кухонные нагрузки и имеет повышенную устойчивость в ежедневном использовании. Тонкое сведение 0.2 мм обеспечивает легкий и агрессивный рез, а ручная заточка позволяет достичь максимальной остроты.

Габарити клинка :

Длина клинка составляет 165 мм, ширина 50 мм, толщина 3 мм.

Варианты рукоятки:

Рукоятка из дуба выполнено с металлическими стяжками и имеет восьмигранную форму, что обеспечивает надежный и удобный хват. Поверхность обработана тунговым маслом и дополнительно защищена полировкой карнаубским воском.

Рукоятка из экзотического дерева изготовлено из натурального материала, имеет приятную текстуру и комфортное ощущение в руке. Оно обеспечивает стабильный контроль даже при повышенной влажности.

Общая длина рукоятки составляет 130 мм.

Назначение:

Нож предназначен для шинковки овощей и зелени, тонкой нарезки и измельчения продуктов. Подходит для подготовки ингредиентов как для азиатской, так и для европейской кухни. Эффективен для ежедневной работы, где важны точность и аккуратность реза.

Основные
ТипНакири
Материал лезвияВысокоуглеродистая сталь
Материал рукояткиДерево
Длина лезвия28.5 см
Длина ножа16.5 см
Заточка лезвияДвусторонняя
  • Цена: 2 800 ₴