-19%
Кухоный топорик "Серб" битый камень с фактурной рукояткой
- В наличии
- Код: KN_330061
2 450 ₴
1 990 ₴
Кухонный нож «Серб» — ручная работа для сложных кухонных задач
Нож «Серб» создан вручную как универсальный инструмент для обработки овощей, мяса и костей. Мощный клинок толщиной 5 мм с твердостью 58 HRC и высокими спусками обеспечивает уверенный контролируемый рез и эффективную рубку даже плотных продуктов.
Сталь проходит профессиональную закалку до оптимального баланса прочности и остроты. Мастера уделяют особое внимание геометрии спусков и заточке, благодаря чему нож легко входит в продукт и оставляет чистый, ровный срез. Поверхность клинка и рукояти имеет декоративную фактуру с эффектом битого камня, что подчеркивает характер и индивидуальность изделия.
Рукоять изготовлена из натурального орехового дерева. Материал имеет приятную естественную текстуру, хорошо лежит в руке и обеспечивает надежный хват во время интенсивной работы.
Сталь 65Г: свойства и уход
Клинок изготовлен из углеродистой стали 65Г, которая специально используется для инструментов с высокими ударными нагрузками.
Преимущества стали 65Г:
-
высокая прочность и устойчивость к ударам без выкрашивания;
-
длительное сохранение режущей кромки;
-
отличные режущие характеристики.
Обратите внимание: сталь 65Г не является нержавеющей, поэтому требует базового ухода:
-
после использования нож необходимо промыть и вытереть насухо;
-
для хранения рекомендуется периодически смазывать лезвие органическим маслом, которое входит в комплект.
Соблюдение этих рекомендаций защитит клинок от коррозии и сохранит его рабочие свойства на долгие годы.
Кожаный чехол не входит в комплект и может быть приобретен дополнительно. Детали уточняйте у менеджера.
На все изделия нашей мастерской даём пожизненную гарантию.
| Основные | |
|---|---|
| Тип | Кухонный топорик |
| Количество предметов в наборе | 1 |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Длина лезвия | 18 см |
| Заточка лезвия | Двусторонняя |
| Страна производитель | Украина |
| Пользовательские характеристики | |
| Материал лезвия | сталь 65Г |
| Длина ручки | 14 см |
| Довжина клинка | 18 см |
| Толщина стали | 5 мм |
| Ширина клинка | 73 мм |
| Матеріал руків'я | Горіхові накладки на двох заклепках |
| Твердость | 58 одиниць HRC |
- Цена: 1 990 ₴
